O stronie Doktor habilitowany inżynier Bronisław Słowiński, profesor nadzwyczajny Politechniki Koszalińskiej, jest długoletnim nauczycielem akademickim (od 1972r.). W okresie swojej pracy naukowej… Więcej →
Artykuły Od teorii systemów do wiedzy know-how w inżynierii produkcji żywności „Nie ma nic bardziej praktycznego, niż dobra teoria” – tak głosił znakomity austriacki fizyk Ludwig E. Boltzman. Inni naukowcy też… Więcej →
Ebook / Książki Inżynieria eksploatacji maszyn Inżynieria eksploatacji jest nauką o użytkowaniu i odnowie szeroko rozumianych maszyn, urządzeń i innych obiektów technicznych, której przedmiotem badań jest… Więcej →
Artykuły Systemowa struktura urządzeń przetwórstwa spożywczego Artykuł przedstawia strukturę urządzeń przetwórstwa spożywczego w systemowym ujęciu. Analizy dokonano nie tylko w jej szerzej stosowanym znaczeniu materialnym, ale… Więcej →
Artykuły Systemowe determinanty wynalazczości w przemyśle produkcji żywności Na działalność wynalazczą wpływ mają różnego rodzaju determinanty, które często określane są zamiennie, jako: uwarunkowania, bodźce, stymulatory, bądź impulsy. Najczęściej… Więcej →
Analogia jako systemowe narzędzie inspirowania pomysłów W świecie globalnych gospodarek innowacje stanowią rdzeń konkurencyjności i nowoczesnych strategii wzrostu gospodarczego. Innowacje są pochodną wynalazku, ten zaś jest… Więcej →
Kreacja wynalazków Uczenie myślenia kreatywnego i wynalazczego, pomimo że ma wielkie znaczenie, nie stanowi jeszcze ważnego celu w kształceniu specjalistów w dziedzinie… Więcej →
Jak wyprodukować innowację? Jest potrzeba – jest wynalazek, nic nowego pod słońcem, wszak „potrzeba jest matką wynalazku”. To nie jest jednak tylko truizm… Więcej →
Inżynieria zarządzania procesami logistycznymi Każdy proces logistyczny, aby mógł być zrealizowany, wymaga odpowiedniego zarządzania. Poznając teorię i praktykę w tym względzie oraz stawiając sobie… Więcej →